バンクーバー経済新聞

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ビールとチョコのバレンタインイベントがグランビルアイランドで開かれる

　Granville Island Brewery（1441 Cartwright St. Vancouver、TEL 604-687-2739）で2月14日、バレンタインのイベント「Beer My Valentine’s」が開かれる。主催は、バンクーバーでビールに関する情報提供サイトやイベントを取り扱う「Just Here For The Beer.Com」。

　当日は、Roger’s Chocolateのチョコレートと合わせて、同社の共同経営者で、ビールの専門家でもあるColin JackさんとRick Mohabirさんが厳選した地ビールを楽しむことができる。それぞれのビールやチョコレートについての話や、「なぜその組み合わせがおいしいのか」、などについても2人が説明する。

　同社は4年前に設立され、これまでに広域バンクーバーで数々のビールに関するセミナーやイベントを開催。昨年10月に開かれた「West Coast Chocolate Festival」でもビールとチョコレートの組み合わせを紹介し、注目された。代表者のColinさんは「今回のバレンタインイベントが、当社のイベントでは一番人気がある」と話し、「ビールはワインよりも幅広い食べ物との組み合わせが可能。ビールの醸造段階で使われる焙煎麦芽の風味は、キャラメルやトフィー、チョコレートの香りと共通している」と説明する。
　
　共同経営者のRickさんは「シングルの人にも、カップルの人にもおすすめのイベント。世界中で付き合いの場には欠かせない飲み物がビールだと思う。ロマンチックな食事を済ませた後、このイベントに遊びに来て、薄明かりの下でビールを片手にデザートのチョコレートを楽しみながら、愛を語るのもいいのでは」と来場を促す。

　当日は19時に開場。20時からビールの試飲とチョコレートの試食が始まり、23時55分までバンド演奏やダンスも楽しめる。チケットは35カナダドル。同レストランまたは同社ウェブサイトで販売中。

Just Here For The Beer.Com