1杯10カナダドルの高級コーヒー-バンクーバーのカフェが限定提供

1杯10ドルの高級コーヒーを販売するCaffe ArtigianoのマネージャーBrent Crosatoさんは「ここだけでしか飲めないコーヒー。1度は味わってほしい」と話す。

1杯10ドルの高級コーヒーを販売するCaffe ArtigianoのマネージャーBrent Crosatoさんは「ここだけでしか飲めないコーヒー。1度は味わってほしい」と話す。

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 バンクーバーを拠点に8店舗を経営するコーヒー店「Caffe Artigiano」(740 West Hastings Street, Vancouver、TEL 604-915-7200)が、パナマコーヒーの国際オークション「Best of PANAMA2008」で最高得点を獲得したコーヒー豆「Panama La Carleila」を競り落とし、10月31日から1杯10カナダドルで販売を始めた。

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 「Panama La Carleila」はエスメラルダ農園で栽培される「GEISHA(ゲイシャ)」と呼ばれる種類のコーヒー豆。オークションで「GEISHA(ゲイシャ)」は4年連続1位、国際審判員により最高得点93.16ポイントを取得した。

 同店では、注文が入ってから豆をひきフレンチプレスでコーヒーを4分間抽出し、口直しのための水と一緒にコーヒーをサーブする。マネージャーのBrent Crosatoさんは「ゲイシャ種は生産性が低く栽培が難しいと言われる貴重な品種。飲み口は後味がさっぱりしてリフレッシュできる。砂糖やミルクを入れずに、ワインを飲むような感じで空気を含みながら飲んでフローラルでフルーティーな味わいを堪能してほしい」と話す。

 同コーヒーを試そうと訪れたというカップルは「毎日飲める価格ではないが、たまにはコーヒーの味をゆっくり味わいながら飲むのもいい。落ち着いた気持ちで午後に飲むのにぴったりのコーヒーで、今までに味わったことがない上品な味」と評価する。「コーヒー愛好者が注文してくれて、購入した200パウンドのうちすでに半分は売れてしまった。Caffe Artigianoでしか飲めない世界最高品質のコーヒーをぜひ試してほしい」(Brentさん)

 ハーフパウンド=105カナダドルで販売し、豆が売り切れると同時に販売は終了する。

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