バンクーバーの市内各所で現在、バレンタインデー前恒例の「バンクーバー・ホットチョコレート・フェスティバル」が開かれている。今年で7回目。

Make Hot Chocolate Great Again（ホットチョコレートを再び偉大に）

　市内のチョコレート店、カフェ、ベーカリーなどが参加する同フェス。今年は29店が参加し、それぞれ趣向を凝らしたホットチョコレート計61種類を期間限定で提供する。

　過去にコオロギ入りのホットチョコレートなどユニークな一品を提供している「Mink Chocolate」（863 West Hasting St. Vancouver）は今年、ラム入りチョコレートで仕上げる「TRUMP Make Hot Chocolate Great Again（ホットチョコレートを再び偉大に）」、エンドウ豆のミルクを使った「Hot Pea Pea」を提供。トランプ大統領就任直後とあり話題を集めている。

　ほかにも、地元のビール工房「Red Truck Beer」のビールを隠し味に使う「Bella Gelateria」（1001 West Cordova St. Vancouver）、チャーガ茸（たけ）を使ったビーガンホットチョコレートを提供する「Eternal Abundance」（1025 Commercial Dr. Vancouver）など、各店がオリジナリティーあふれるメニューを展開する。

　参加店のリストとメニューはウェブサイトに掲載。期間中の収益の一部は、バンクーバー・イーストサイドの女性を支援する団体に寄付する。2月14日まで。