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バンクーバーに「ONIGIRI YA おにぎり屋」 手頃価格で18種提供

おにぎり各種

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 おにぎりのテイクアウト店「ONIGIRI YA おにぎり屋」(545 West Broadway,Vancouver)がバンクーバーのブロードウェイ・シティホール駅近くに9月3日、オープンした。

手頃価格のメニュー

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 ラーメン店「Menya Juémon」の店頭スペースを利用しておにぎりを販売する。両店を経営する「Maruhachi Group」の小泉達司代表は「店があるのは駅やバス停に近く、通勤や通学の人の往来が多いエリア。ラーメン店が営業していない朝の時間に空いている店頭スペースを利用してテイクアウトを提供することを考えた」と開業のいきさつを話す。「さっと立ち寄り手頃な価格で購入できるおにぎりなら需要もあるのではと思った」とも。

 提供するのは日本から輸入するコシヒカリを使い、梅ゆかり、昆布、サケ、おかか、炊き込みご飯、ルーロー飯、めんたいこ、イクラなどの具材が入ったおにぎり18種(1個1.99カナダドル~4.99カナダドル)と豚汁(3.99カナダドル)、サラダ(4.99カナダドル)など。

 小泉さんは「安価で手軽に食べられる日本のソウルフード、おにぎりのおいしさをカナダでも多くの方に知ってもらいたい」と期待する。

 営業時間は8時~11時。土曜・日曜定休。

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