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Feeding the 5000

廃棄予定の厚揚げを利用した「豆腐パフ、マンゴーカスタードクリーム入り」とパンを利用した「チョコレートチップ入りブレッドプディング」

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バンクーバーのアートギャラリー前（750 Hornby St. Vancouver）で5月27日、廃棄寸前の食材を利用して5000人に無料のランチを提供するイベント「Feeding the 5000」が開かれ、捨てられるはずだった食材で作られた料理を多くの人が楽しんだ。

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