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レストラン「Hawksworth」、黒トリュフ1万ドル分仕入れ－1年分のストック完了

801 West Georgia Street, Vancouver

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バンクーバー・ダウンタウンの 「Rosewood Hotel Georgia」（801 West Georgia Street, Vancouver、TEL 604-673-7000）内にあるレストラン「Hawksworth Restaurant」が2月初め、仏ぺリゴール産の黒トリュフ1万ドル分を仕入れた。

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