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バンクーバーで「ケグ」入り日本酒-地元の酒造とレストランが共同開発

1339 Railspur Alley、Vancouver BC

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2007年からカナダ産の日本酒を作り続けてきた、グランビルアイランド内にある酒造所「酒工房Artisan Sake Maker」(1339 Railspur Alley、Vancouver、TEL 604-685-7253)は2月1日、カナダで初めてケグ入りの日本酒の提供を始めた。

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