レストラン、カフェ、ブティックが立ち並ぶイエールタウンにある人気レストラン｢Blue Water Cafe+Raw Bar｣（1095 Hamilton St., Vancouver TEL 604-688-8078）が5月9日、エグゼクティブ・シェフのFrank Pabst さん監修による料理本｢BLUE WATER CAFE Seafood Cookbook｣（D & M Publishers Inc.）を出版した。