Boston Pizza（本社 5500 Parkwood Way, Richmond、TEL 604-270-1108）は、2月14日限定で、ハート型ピザを販売する。販売は、今年で16回目を迎えるバレンタインデー恒例の募金イベントで、ピザ1枚の注文につき1カナダドルが「Boston Pizza Foundation（ボストン・ピザ財団）」に寄付される。

　レストラン内での食事だけでなく、テークアウトや宅配の場合も、同店の通常メニュー23種類の中から選んで、ハート型に成形した生地にトッピングするよう注文できる。今年は5万枚の注文を見込んでいる。2月1日から赤いハート型のカードを1カナダドルで購入して、バレンタインのメッセージを記入してもらい、店内に飾り付けるキャンペーンも実施中。

　同財団は1990年の設立以来、総額720万カナダドルを集め、「Kids Help Phone（子ども電話相談室）」「Juvenile Diabetes Research Foundation（インスリン依存型糖尿病研究財団）」、「Heart and Stroke Foundation of Canada（カナダ心臓・卒中財団、HSFC）」など、カナダ全土のチャリティー団体に寄付を行い、地域の恵まれない子どもたちや家庭の支援に貢献してきた。

　「当レストランで食事をすることで、チャリティー活動に貢献するきっかけとなるのは素晴らしいこと。多くの常連客が、毎年恒例の家族や友だちとのイベントとしているようだ」と話すMark Pacinda社長。「一年のうちで一番ピザが売れる日が、バレンタイン・デー」と意外な事実も。

　HSFCの最高経営責任者Sally Brownさんは「ボストン・ピザの当団体への貢献度は計り知れない。1993年から現在までの間に寄付された総額は210万カナダドルで、カナダ全土の心臓病や脳卒中の研究、健康促進・支援活動が行われてきた」と感謝の意を表した。

　ボストン・ピザはカナダ全土に300店舗を展開するカジュアルなレストランチェーン店。1993年以来、カナダの「Best Managed Companieｓ」のベスト50入りを続けている。

Boston Pizza