バンクーバー郊外のショッピングモール「Metropolis Metrotown」(4700 Kingsway Burnaby)に5月18日、「Uncle Tetsu's Cheesecake(てつおじさんのチーズケーキ)」カナダ西海岸1号店がオープンし、連日2時間以上待ちの行列が続く盛況を見せている。
2015年にトロントにカナダ1号店をオープンして以来「日本のフワフワのチーズケーキ」と話題になり、現在はトロント市内に4店舗を構える同店。昨秋、バンクーバーエリアへの初進出が決まった際には多くの地元メディアにも取り上げられ開店を心待ちにする声が上がっていた。
出店場所は日本からの進出が注目された「MUJI」の隣。開店日に行列ができることは珍しくはないが、1週間たっても続く行列に通り掛かる多くの人が驚きの表情を見せている。
提供するのはチーズケーキ(13カナダドル)、ラスク(4カナダドル)、ハニーマドレーヌ(2.50カナダドル)。チーズケーキは1人1個まで。
営業時間は同モールに準ずる。