バンクーバーの旅行会社「ナビツアー・バンクーバー支店」(#910-470 Granville St, TEL 604-682-5885)は9月中旬より、リッチモンド市のJoe Chung’s Mushroom LTDで取り扱うカナダ産白マツタケの日本向け仲介販売を始めた。
日本向けに販売するのは傘が開いてない一般に高級品といわれるグレード1「つぼみ」のマツタケ。カナダ産マツタケは香り高いのが特徴。「日本で販売される中国産、韓国産に比べると、最も国産マツタケに風味が近い」(ナビツアー中藤昌和ディレクター)。
入荷状況により前後するが、注文から約5日間~1週間で日本への宅配が可能。中藤さんは「マツタケは鮮度が命。現地からそのままご自宅に直送するので新鮮で風味の高いマツタケをお届けできる」と話し、「この機会をご利用いただければ」とも。
価格は、1パウンド(約450グラム、6~10本)=100カナダドル(送料税金込み)、2パウンド=170カナダドル。同社での受け取りも可能(事前予約が必用)。販売は10月中旬ごろまで。