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バンクーバーでポップアップフードトラック 毎週5台が交代で出店

サウスグランビルに集まるフードトラック

サウスグランビルに集まるフードトラック

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 バンクーバーのサウスグランビル地区に6月4日から、週2日数台のフードトラックが集まる「TGIF(Thank Granville It’s Food trucks)」が始まった。サウスグランビル・ビジネス向上委員会(SGBIA)による開催。

TGIF(Thank Granville It’s Food trucks)

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 フードトラックが出店するのはグランビルストリートとブロードウェイから各1ブロック入ったファーストリート(Fir St.)と10thアベニューの交差点、公園前。周囲は書店や衣料品店、ジュエリーストアなどの小売店が多く並ぶエリア。

 SGBIAエグゼクティブディレクターのアイビー・ヘイゼルさんは「この夏皆さんをサウスグランビルに再びお迎えできることを大変うれしく思っている。周囲には安全にソーシャルディスタンスを取ることができる公園もベンチもあるので、屋外での楽しい食事の時間を過ごしてもらえれば」と利用を呼び掛ける。

 出店するのは「Beavertails」、「Mom’s Grilled Cheese」、「Salty’s Lobster Shack」、「Holimasala」、「Meet2Eat」、「Yo Bones BBQ」などバラエティ豊かな料理のフードトラック約20店。毎週5台が交代で出店する。

 フードトラックの出店は金曜・土曜日の11時~20時。9月6日まで。

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