バンクーバー、スタンレーパークにある老舗レストラン「Sequoia Grill at the Tea House」(Ferguson Point, Stanley Park Drive, Vancouver TEL 604-669-3281) は、開業30周年を記念して、レストランでの思い出をつづった作文を募集している。
同店はバンクーバーの観光スポットで、地元の人々の憩いの場でもあるスタンレーパーク内海岸沿いにあり、地元の食材を使ったシーフードメニューが人気。約1万スクエアフィート、160席の広い店内や、クラッシック調のインテリアと大きな窓から海が望める景観などで、結婚式などのパーティー会場としても知られている。
マネジャーのJanet さんは「ここからの夕日はバンクーバーで一番美しいと言われている。ここで夕日を見ながらディナーを楽しみプロポーズした人たちが30年間で数え切れないくらい。また、両親が新婚旅行でバンクーバーへ来た際に食事をしたレストラン-というお客様もいる。そうした思い出をシェアしてもらえれば」と話す。
応募は同店のサイトからe-メールで受け付ける。500語以内の英文でレストランにまつわる思い出を書き応募。詳しくはサイトで確認できる。上位入賞者は5月14日に予定するパーティーのディナーに招待される予定。更にその中から3名の入賞者を選び、モントリオール往復航空券(2人分)とデラックスホテル2泊の宿泊券(1位)などの賞品を贈呈する。
同店は30周年を記念して店名を現在の「Sequoia Grill at the Tea House」から「Tea house」に戻し、メニューも一新する予定。「バンクーバーを代表するレストランとして長年親しまれてきた名前に戻しメニューも新しくすることによって、古くからのお客様、その次の世代のお客様の両方に喜んでいただくことができると思う」(Janet さん)。
営業時間は、ランチ=月曜~金曜、11時30分~14時30分、ディナー=月曜~金曜、17時30分~22時ラストオーダー、ブランチ=土曜11時30分~、日曜=10時30分~。