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カナダ初の酒造所「酒工房」が1周年－仕込み作業を初公開

1339 Railspur Alley、Vancouver

バンクーバーの観光名所グランビルアイランド内にある酒造所「酒工房Artisan Sake Maker」（1339 Railspur Alley、Vancouver、TEL 604-685-7253）は、オープン1周年を翌日に控えた1月15日、オープン以来初めて純米酒の仕込み作業を公開した。

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