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バンクーバーのステーキハウス、チャリティ・ハンバーガーを期間限定で提供
(2008年08月15日)
バンクーバーのハーバーフロントエリアにあるステーキハウス「MORTON’S」(750 West Cordova Street, Vancouver TEL 604-915-5105)が30周年を記念し、売上げの一部を寄付する特別メニュー「Prime Sirloin Burger(プライム・サーロイン・バーガー)」を提供している。1978年創立にちなんで19.78カナダドルで提供する。
店舗面積は約7,500平方フィートで席数は120席、プライベートルームには70人が収容可能。同店はアメリカをベースに67店舗、カナダではバンクーバー、トロントの2店舗、そのほかアジア店を含め79店舗を運営するステーキハウス。30周年を記念して、バーガーの売上げの25%を病気の子どもたちの夢をかなえる「Make a wish foundation」へ寄付する。
バーガーにはアメリカ産の最高級プライムサーロイン(牛の腰上部の良質の肉)を使用し、マッシュルームや厚みのあるタマネギ、トマトをはさむ。チーズはチェダーチーズ、ブルーチーズ、スイスチーズから選択でき、フライドポテトが付く。日曜日の夜のみ同メニューの注文が可能。
「夜だけのオープン店でステーキだけではなくバーガーを提供するのは初めての試み。30周年ということで30人の子どもたちの夢がかなうように、たくさんの人に特別なバーガーを食べてもらいたい」(マネージャーのChristopherさん)。特別メニューは9月28日まで。
営業時間は、日曜~木曜=17時~22時、金曜・土曜=17時~23時。
MORTON’S
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