リッチモンド市にあるRiver Rock Casino Resort （8811 River Rd., Richmond ）で2月26日、「チャイニーズ・レストラン大賞2013（Chinese Restaurant Awards 2013）」が開催され、授賞料理の披露と表彰式が行われた。

　5回目の開催となる今年は一般から公募する「Diners’ Choice Awards」、選考委員がベストメニューアイテムを選ぶ「Critics’ Choice Signature Dish Awards」 と、共に過去5年間で最も多くの賞を受賞したレストランとシェフに贈られる「Most Awarded Chinese Restaurant」、「チャイニーズ・マスターシェフ」の表彰も行われた。

　同大賞Founding Director のCraig Stoweさんは「バンクーバーエリアは世界でもトップレベルの中華料理を提供する街。自信を持って料理を勧められる」とし、「2013年は一層、飛躍の年。カナダの中華料理の素晴らしさをより多くの人に知ってもらうためにバンクーバーからエリアを広げる必要を感じた」とトロント部門開始も発表した。

　「Most Awarded Chinese Restaurant」は過去8回授賞の「Sea Harbour Seafood Restaurant」、「チャイニーズ・マスターシェフ」は「Sea Harbour Seafood Restaurant」のAndy Liu Zhi Hua さん、「Jade Seafood Restaurant 」のTony Luk Wing Sunさんら8人。

　「Critics’ Choice Signature Dish Awards」 は「Kirin Restaurant 」の「Deep Fried Bonless Chicken with Minced Prawn 」、「Top Shanghai Cuisine Restaurant」の「Pan-fried Shanghainese Buns」など20メニュー。

　　「Diners’ Choice Awards」には「Chef Hung Taiwanese Beef Noodle」（Taiwanise Beef Noodle部門）、「Shanghai River Restaurant」（Shanhainese Restaurant部門 ）など18店が選ばれた。

　各授賞メニュー、レストランは同大賞サイトに掲載する。