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バンクーバーの老舗ファミレス、95周年を記念して当時の人気メニューを提供

6月16日に95周年を迎える「ホワイトスポット」の当時のメニューなど(写真提供=White Spot)

6月16日に95周年を迎える「ホワイトスポット」の当時のメニューなど(写真提供=White Spot)

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 バンクーバーエリアを中心にファミリーレストランを展開する「ホワイトスポット」はが6月5日、同16日に迎える95周年を記念して特別メニューの提供を期間限定で開始した。

創業者のナット・ベイリーさん

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 1928年6月15日、創業者のナット・ベイリーさんがバンクーバーのグランビル・ストリート沿い67thアベニューにドライブイン1号店をオープンした同レストラン。現在はブリティッシュ・コロンビア州だけでなくアルバータ州、オンタリオ州などにも出店。レストランとテイクアウト店の「トリプルO」を合わせて132店舗を展開する。

 特別メニューの提供は期間限定。1号店の開店時に提供し人気となったBBQ(バーベキュー)チキンを中心としたメニューで、「BBQチキン・サンドイッチ」「クリスピー・フライドチキン」「BCチキンバーガー」とオリジナルシェイクの「バースデーケーキ・シェイク」など。当時は牛肉が不足していたためハンバーガーではなく鶏肉を使って提供したメニューで、多くのファンを獲得したという。

 7月16日まで。

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